冷盤展示 (個人) C-01 開胃菜展示 C-02 主菜展示 C-03 自助餐展示 C-04 雞尾酒/茶會小食 C-05 素食套餐 C-06 套餐料理( 韓式. 中式. 日式) C-07 創作料理 C-11 壽司或手卷壽司 C-12 會席料理 (8 種不同形式以上) C-14 Dimsom (點心) (5 種不同形式以上)