■ 報考資格： 飲調相關科系學生,有志葡萄酒侍酒師從事者人士
■ 發照單位：法國World Chef
■ 考試方式：筆試20題(中文短答題)、盲飲與風味描述及術科實作 (兩項成績皆須合格)
■ 通過標準：筆試答對60%及術科實作及格
■ 術科完成：1葡萄酒(醒酒及桌邊服務)；氣泡酒(開酒及實務操作)
■ 術科時間：19分鐘內完成製作
■ 術科考試說明：
19 分鐘內完成
1.開啟葡萄酒、醒酒及桌邊服務，時間15分鐘內 ;
紅酒或白酒任一視考場準備
2.開酒及實務操作，時間4分鐘內，氣泡酒或香檳任一視考場準備
■ 成績公佈：考後約 1 個月。
