■ 報考資格：咖啡相關科系學生,或有志從事咖啡拉花工作人士
■ 發照單位：(一般社團法人)韓國食生活製菓協會
■ 有效期限：終身受用
■ 考照費用：NT$3900元
■ 考試方式：筆試40題(中文選擇題單選)及術科實作 (兩項成績皆須合格)
■ 筆試時間：1小時
■ 術科時間：15分鐘
■ 術科完成：完成2杯相同馬雅朵拉花及2杯相同拿鐵咖啡拉花
■ 術科考試說明：
(1)前置作業時間--5分鐘; 4杯咖啡拉花與環境整理--10分鐘
(2)2杯相同馬雅朵拉花指定圖--愛心,使用 60ml-100ml濃縮 (最少一顆,實心或洋蔥心或包心呈現)*欲增加分數，可另增加層數或其他拉花技巧
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