發照單位：英國 City & Guilds
有效期限：終身受用
認證簡介：
從咖啡豆品種起源、操作半自動Expresso機器、奶泡技巧、至完成2杯馬雅朵拉花及2杯拿鐵拉花為本證照考試要求能力。
認證屬性：餐飲服務類
報考資格：有咖啡基礎者
考試費用：2022年為NT$5,500元
考試內容：□筆試及術科︰
1. 筆試: 選擇題40 題，考試時間1小時
2. 術科考試時間: 15分鐘
術科要求：完成2杯相同馬雅朵拉花及2杯相同拿鐵拉花。
考試地點：認證合格之考試中心
考試日期：研習課程結束後進行考試
證書發放：2個月後