發照單位:英國 City & Guilds 有效期限:終身受用 認證簡介: 從咖啡豆品種起源、操作半自動Expresso機器、奶泡技巧、至完成2杯馬雅朵拉花及2杯拿鐵拉花為本證照考試要求能力。 認證屬性:餐飲服務類 報考資格:有咖啡基礎者 考試費用:2022年為NT$5,500元 考試內容:□筆試及術科︰ 1. 筆試: 選擇題40 題,考試時間1小時 2. 術科考試時間: 15分鐘 術科要求:完成2杯相同馬雅朵拉花及2杯相同拿鐵拉花。 考試地點:認證合格之考試中心 考試日期:研習課程結束後進行考試 證書發放:2個月後